コンドーム

漢方情報TOP10

現在の位置: ホーム > 中国特産 > 中国特産--漢方薬膳食材 > 銀耳（白きくらげ）160g 入り

銀耳（白きくらげ）160g 入り

※E-mailでご注文の場合は商品番号、商品名称、購入数量、お名前、ご住所、電話番号、メールアドレスなどを明記の上ご注文ください:sales@99kanpou.netへ送信してください!
※商品は予告なくパッケージデザインが変更する場合がありますので、予めご了承下さい。
※1度のご注文商品金額が２万円以上の場合は、EMS送料は当社負担にて郵送します。
※別途送料一律1200円となります。

商品説明文

半透明の白色と、薄くなめらかな舌触りが持ち味の銀耳（白きくらげ）は、シロップで煮てクコの実を散らしたり、澄ましスープの浮き身にしたりと、その繊細な味わいそのものを味わう料理に多く使われます。黒きくらげよりも耳のフリル部分がかなり細かくたくさんついているので、サラダや和え物にも向いています。

　銀耳（白きくらげ）は成人病に対する予防や改善効果あり、多岐にわたる有効成分を含む。食物繊維が豊富で、コリコリする食感が特徴的な食材です。食物繊維は全成分の50%。カロリーもゼロ、ダイエット中の方や胃腸をすっきりさせたい方に。また豊富に含まれるカルシウム成分による血液の浄化作用も。美肌、ダイエットを願う方はぜひ!

　かつては天然ものしか採取できなかったため、その価値は銀と同価で取引されるほどでしたが（だから中国では『銀耳』という呼び名がついたのかな？）、今では栽培技術の発達により、以前よりも安価でご提供できるようになりました。

【銀耳（白きくらげ）の戻し方】
白きくらげは戻すと５倍以上に膨れるので、水をたっぷりと用意してください。
（１）ボウルに水を入れ、約２０分浸す。
（２）付け根の固い部分を取り除く。
（３）水の中でもみ洗いし、表面の汚れをとる。水が完全に透明になるまで２～３回繰り返し、終わったら５～６分間水の中で休ませる。
戻した後、きれいな水に浸して冷蔵庫に入れておけば３～４日くらい日持ちがします。ただし、毎日水はとりかえること！

原材料	白きくらげ	内　容　量	160g
賞味期限	3年	産地	中国
添加物	無	メーカー名	方家舗子
包装方式	真空	生産許可番号	SC11735030300154
商　品　基　準　番　号		GB 7096
バーコード　番　号		6941742507416
保存方法	直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存