中国医学では、生活の中で多くの食べ物や薬があり、すべて精気を補う効果があるとされていますが、それでは羊肉は元気ですか?元気のいい食べ物は何ですか?
羊の肉は元気ですか?
何を食べますか?羊肉には豊富なたんぱく質が含まれており、腎の壮陽を補い、暖中・寒を払い、気や血を補い、食欲や脾臓を丈夫にする働きがあります。
羊肉を食べると良いことがたくさんありますが、すべての人に食べやすいわけではありません。中国医学では、虚労で寒がり、精気が足りない人に適しているとされています。特に陽が弱い人は、羊肉自体が腎の壮陽を補う働きがあるため、昔から壮陽を補う佳品とされてきました。また羊肉が熱性の食物に属するため、人は食べて比較的にのぼせやすくて、だから一部の急性の感染性の疾病の患者、例えば発熱の病人、および一部陰虚火旺、易口乾、のぼせやすい人は羊肉を食べて注意しなければなりません。
羊肉の作り方には様々なものがあります。鍋で煮込んだり、煮込んだり、どんな調理をしてもいいのですが、その人の体質に合わせて、材料を組み合わせてこそ、羊肉の効果をより発揮することができるのです。専門家によると、例えば羊の肉を蒸し焼きにして、いくつかの馬蹄、支竹などの比較的冷たい具材を加えて、羊肉の自体を発揮して精気の作用を補うと同時にそれの「渇補」を下げることができます;また例えば鍋羊肉のスープ、陰虚の火の強い人はいくつかの党の人参、大豆、落花生を加えることができて一緒に鍋に入れて、羊肉の「乾燥して補う」に対して一定の緩衝作用を果たすことができます;陽虚の人は更に巴戟、杜仲、党参、杞子、円肉を加えることができて、生臭さを取り除くと同時に肝臓と腎臓の陰を養って、また食事を助ける作用があります。
どれらの実物は元気にすることができますか?
1、ニラです
ニラはまた陽草、壮陽草、長生ニラと呼ばれて、1種の質が柔らかくて味が鮮かで、栄養が豊富な野菜で、昔から人々に愛されています。ニラは昔ながらの漢方薬で、温中で虚を補い、腎壮陽を補います。よく脾腎虚冷えによる遺尿、多尿、勃起不全、遺精などの治療に用いられます。またそれが比較的多いセルロースを含有するため、胃腸の蠕動を増加することができて、そのため習慣性便秘を治療して、腸癌を予防します;その含有する揮発油と硫黄化合物を含んで、食欲を促進することができて、細菌を除菌して、血脂脂症を下げて、冠状動脈病の患者に有益です。
2、くりです
栗はもともと「千果の王」の美称があって、外国で「人参果」と誉められて、薬王孫思邈は「腎果」と称します。それは人体の滋養機能に対して、人参、黄耆、当帰などと比肩することができて、特に腎臓の虚の患者に適用します。腰や膝がだるくなる、食欲がない、おしっこが多い、慢性的な下痢などに効果的です。
3、犬肉です
一般的な肉の中で、犬肉は温性が比較的大きいです。脾腎を補い、腎陽を強くする働きがあります。また血筋を通し、腰膝を温め、気力を鍛え、五労七傷を癒やします。冬によく犬肉を食べて、温経通陽、散寒除湿、リューマチの胃、古い寒い足、勃起不全の早漏を治療します。黒豆で犬肉を焼いて、肉はスープを飲んで、勃起不全の早漏に対して著しい効果があります;煮煮したショウガは、犬の肉と一緒に煮て、温腎壮陽、寒さを払い、痛みを止めます。しかし注意しなければならなくて、犬肉の性は熱くて、多く食べる上火です。皮膚に瘡がある人、手足がいらいらする人、口が痛くて瘡ができやすい人、血圧が高い人はあまり食べないほうがいいでしょう。
4、ロバの肉です
ロバ肉の味は美味で、補気養血、滋陰壮陽、安神去煩の効果があります。特に心配して、緊張して眠れないことに適応して、勃起不全を伴って、腰ひざが酸っぱくて軟らかい症状の男の人を持ち上げません。現代医学でいう性的機能障害は、ロバの肉を食べて養生します。
最後に精力的になるためのおすすめレシピをいくつか紹介します
1、ニラ卵炒めです
材料:にら400g、卵2個、塩3g、みりん5ml、生エキス5ml、砂糖3gです。
作り方:ニラを洗って切り、卵をボウルに溶き、みりんを入れてよく混ぜます。鍋が熱くなったら油を注ぎ、卵液を入れて箸で滑らせて溶きそうになったら取り出します。油を7割熱したらニラを入れて強火で炒め、塩、砂糖、ポン酢を入れて強火で20秒炒め、卵を入れて5秒炒めます。
2、ネギで卵を包んだものです
材料:タマネギ100グラム、卵3箇、サラダ油50グラム、塩3グラム、五香粉2グラム、味の素1グラム、みりん5グラムです。
作り方:葱の葉をきれいに洗って葱のみじん切りにして、碗の中に入れて用を待ちます;卵を溶き、みりん、塩、五香粉を加えてよく混ぜます。熱い鍋に油を入れ、溶き卵液を注ぎます。塩、味の素で調合したねぎのみじん切りを入れて炒めます;両面がきつね色になるまで炒めたら出来上がりです。
3、豆腐の煮物です
原料:ニンジン、黄花菜、キクラゲ、玉ねぎ、肉、ピーマン、ポン酢、砂糖、塩です。
作り方:ニンジン、黄花菜、キクラゲ、玉ねぎ、肉、ピーマン、みじん切り、豆腐を切ります。油を入れて、肉のみじん切りを炒めて、それから玉ねぎを入れて香りを炒めて、他の副菜を入れて炒めて、水を加えてぐつぐつして、それから李錦記のうま味を加えて、砂糖、塩各適量、それからとろみをつけます。